Nohut Köftesi Nasıl Yapılır?

0

Nohut köftesi tanımı için gereçler
  • 1 su bardağı nohut (Bir gece evvelce ıslatılmış)
  • 2-3 avuç maydanoz yahut rastgele bir taze ot
  • 1/2 orta uzunluk soğan
  • 1 yemek kaşığı nohut unu yahut rastgele bir un
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kimyon ve dilediğiniz baharatlar
Nohut köftesi Nasıl Yapılır
  • Bütün gereçleri yumuşak, ezme üzere bir hamur elde edene dek mutfak robotunda uygunca ezin. Kolay biçim vermek için 30 dakika buzlukta bekletin. Hamur sertleşince, yaklaşık 2 cm çapında minik yuvarlaklar yapın ve evvelce ısıtılmış 190200 derece fırında, her tarafını zeytinyağı ile yağlayarak, yağlı kağıt serili tepside 25-30 dakika pişirin. Dilerseniz kızartabilirsiniz.
(Visited 1 times, 1 visits today)
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku