FIRINDA TOST KEK
- 10-12 dilim tost ekmeği
- 10-12 dilim domates
- 10-12 dilim taze kaşar peyniri
- 30 g tereyağı
Sosu için
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- Tuz, karabiber
- Sosu için sütü, yumurtayı, kıyılmış maydanozu, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi bir kapta çırpın.
- Tost ekmeklerinin evvel her iki tarafını tereyağı ile yağlayın. Yağladığınız tost ekmeklerini dik olarak yan yana, yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Tost dilimlerinin ortasına birer dilim domates ve peynir yerleştirin. En son üzerlerine hazırladığınız sostan dökün. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Pratik fırında tost tanımı için tıklayın.