Viyana Kafeleri ve Osmanlı’dan Viyana’ya Giden Kahve
Osmanlı İmparatorluğunda Kahve Kültürü Kahve, Türk mutfağının en önemli içeceklerinden biridir ve Türk kahve kültürü Osmanlı İmparatorluğu döneminde şekillenmiştir. Osmanlılar, Orta Doğu’dan kahve çekirdeklerini getirerek kahve kültürünü Anadolu’ya taşımışlardır. Başlangıçta…
Detaylar »